Combi-Steam XSL

Готовка на пару	В режиме бережного приготовления на пару в камеру из внешнего парогенератора подается пар, под действием которого разогревается или готовится блюдо.Этот режим работы идеально подходит для бережного приготовления свежих овощей. При этом из продуктов не вымываются ценные витамины и минералы и продукты сохраняют свои вкусовые качества.
Горячий воздух	Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует.
Горячий воздух с увлажнением паром	Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Подача пара может улучшить передачу энергии на приготавливаемые продукты. Пар температурой выше 100 °C не виден.
Горячий воздух влажный	Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Образующийся пар лишь чуть-чуть выводится из рабочей камеры. Приготавливаемые продукты не пересыхают.
Регенерация	Рабочая камера нагревается паром и горячим воздухом. Пища в щадящем режиме разогревается и не высыхает.
Автоматическое регенерирование / автоматический разогрев	Автоматическая программа для подготовленных блюд и полуфабрикатов, в частности для выпечки (пирог, пицца, выпечка «аперитив» и т. п.).
Автоматическая готовка	GarAutomatik (автоматическая готовка) состоит из программ для 11 (духовки) и 12 (паровые шкафы) различных групп продуктов питания. GarAutomatik распознает количество, форму и консистенцию продукта. Продолжительность приготовления и климат в рабочей камере индивидуально и автоматически адаптируются к конкретному продукту. GarAutomatik подходит для любых рецептов.
Готовка по времени	При помощи «Zartgaren» (нежная готовка) в щадящем режиме получаются поджаренные или не поджаренные кусочки мяса. Конец процесса приготовления выбирается точно в зависимости от веса и толщины куска мяса. Температура в рабочей камере регулируется автоматически.
Нежная готовка на пару	Используется для приготовления мяса высочайшего качества. Результат: более быстрый способ приготовления, позволяющий экономить до 25 % электроэнергии по сравнению с традиционным мягким жарением.
GourmetGuide	Разнообразные интеллектуальные программы, такие как «Готовка на пару для гурманов», запатентованная автоматическая программа мягкого жарения, «АвтоГотовка» и «Профессиональная выпечка» с их уникальными настройками, обеспечивают великолепный результат.
GourmetDämpfen (готовка на пару для гурманов)	Благодаря программе GourmetDämpfen вы сможете пользоваться дома умениями мастеров высокой кухни. Звездный повар Штефан Майер создал специальные рецепты, которые прекрасно подходят для прибора и удаются с гарантией. Выберите рецепт, нажмите кнопку OK и прибор начнет делать то же, что и звездный повар у себя на кухне. Процесс приготовления оптимально адаптирован к конкретному продукту питания, он состоит из нескольких этапов, которые исполняются автоматически и надежно.
Профессиональная выпечка	Рабочая камера разогревается паром, а затем автоматически добавляется горячий воздух.
EasyCook	Более 100 полезных предварительных настроек для отдельных продуктов позволяют получать оптимальный результат одним нажатием кнопки.
Собственные рецепты
Избранное	свободно комбинируемых и сохраняемых программ.
Функция поддержания в горячем состоянии	Вы простояли на кухне несколько часов и приготовили отменный праздничный ужин для своих гостей. Первое блюдо подано, и вы принялись за еду. Но что же делать с уже готовым вторым блюдом, пока оно не подано? С новой функцией поддержки в горячем состоянии это не проблема. А значит, вы сможете блеснуть еще и вторым блюдом.
Гигиена
Функция Wellness

Стандартная длительность 60	Да
Высота ниши	450.0 mm
Максимальная высота ниши	450.0 mm
Ширина ниши	600.0 mm
Максимальная ширина ниши	600.0 mm
Глубина ниши	550.0 mm
Высота прибора	454.0 mm
Ширина прибора	596.7 mm
Глубина прибора	567.0 mm
Глубина прибора при открытой дверце	340.6 mm
Вес в порожнем состоянии	41.0 kg

Класс энергоэффективности	A+
Расход электроэнергии при готовке циркулирующий воздух/горячий воздух	0.53 кВт*ч
Вид подключения	230 V~
Частота (1)	50 Hz
Общая потребляемая мощность	3.7 kW
Предохранители	16.0 A
Тип штекера	Schuko 16A
Питающий кабель	1.8 m

Бак для воды	1.0 l